7 recommended rankings of organic bread (additive-free bread) that can be purchased by mail order|The editorial department actually ate it and carefully selected it.

「通販で買えるオーガニックパンのおすすめを知りたい！」

 

健康や環境への意識の高まりからオーガニックを選択する方にとって、日常的に食べるパンも気になる食品の1つでしょう。

最近はメーカーや通販サイトごとに健康を考え、こだわりの詰まった商品が多く販売されていて、どれにすればいいのか迷ってしまいますよね。

何を基準に選べば安全なのか悩んだら、有機JAS認証（※）を確認した上で原材料のチェックがおすすめです。

注意したいのは、有機JASの規定で使用が認められている農薬や添加物があること。

スーパーやコンビニではパッケージに記載されている情報を頼りに判断しますが、通販なら原材料から生産者のこだわりまで深く情報を得られるのも大きなメリットです。

そこで今回は、健康のためにオーガニックパンを選びたいと考えている方に向けて、通販で買える商品7つをランキングにまとめました。

173人のアンケート調査を元に当サイトの編集部がパンを実際に取り寄せ、『おすすめしたいかどうか・JAS認証・味・食感』の基準で厳選してご紹介しています。

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商品	内容	おすすめポイント	価格（税込）	JAS認証	Taste	食感	小麦の産地	酵母の種類	発送までの日数
1位：メステマッハー｜『オーガニック ディンケル＆グリューンカン『ディンケル＆グリューンカン（ライ麦＆スペルト小麦）』	1袋500ｇ	EU・ドイツのオーガニック認証を取得 ドイツで150年以上続くライ麦専門店が作っている	648円 送料無料 ※アマプラ会員 or 2,000円以上の購入 ※一般：410〜450円	○ パン ※EU・ドイツの認証も取得	酸味がある 噛めば噛むほどライ麦の味を感じる	ホロホロ崩れる	記載なし	イースト	最短翌日
2位：風土火水｜有機JAS認証小麦を使用！こだわりの長時間発酵と薪窯で焼き上げた『風土火水オーガニックパン＆チーズBOX』	オーガニックパン×4 オーガニックチーズ「モム」	北海道帯広で人気 機械に頼らない『手ごね』 長時間発酵の『オーバーナイト製法』	6,800円 送料無料 ※四国・九州・沖縄は別途かかる	○ 小麦粉	酸味あり 小麦の旨みあり	外はパリッとかたく、中はもちもち	Hokkaido	自家製天然酵母『ルヴァン種』 オーガニックレーズンから起こした『レーズン種』	注文後、10〜11営業日以内
3位：カークランド｜『有機食パン 21穀オーガニックパン』	750g×2PC	【アメリカ・カナダ】のオーガニック認証もあり 21穀はすべて有機	1,678円 送料無料 ※アマプラ会員 or 2,000円以上の購入 ※一般：410〜450円	○ パン ※アメリカ・カナダの認証も取得	素朴な味わい ほのかな酸味と甘み	柔らかい 雑穀のプチプチがアクセントになっている	原産国カナダ	イースト ※原材料表記には『膨張剤』の表記あり	最短翌日
4位：食べチョク｜『初回限定BOX』	シュヴァルツベルク：ハーフサイズ クッペ 食パン	『畑に種以外を持ち込まない』が自然栽培と考える会社が、水も空気もきれいな青森で自家栽培している小麦を使用	2,650円 【送料】 東京都：702円～ 大阪府：1,026円～	○ パン	シンプル 香ばしい小麦の味	ずっしりと重い	Aomori Prefecture	自家栽培した有機米と麦の有機ふすまで作った自家製酵母	注文から3～14日以内
5位：ひととわ｜『カンパーニュ』	カンパーニュ1個重さ約770g	全粒粉が19%と少ないため食べやすい 全粒粉はドイツ産の欧州有機を使用	1,200円 【送料】 一律700円	○ 小麦粉 、ライ麦全粒粉	ほのかな酸味 なんにでも合う味	軽い 外皮はバリバリ	有機小麦：北海道産 ライ麦全粒粉：ドイツ産欧州有機	粉からおこした天然酵母	月曜日発送 ※【九州・沖縄・北海道】は到着に2日
6位：ぺーマ｜『有機マルチグレインブロート』	375g（6枚入り）×4個	EUのオーガニック認証あり 100年以上歴史のある本格的な黒パン	2,194円 送料無料 ※アマプラ会員 or 2,000円以上の購入 ※一般：410〜450円	○ パン ※EUの認証も取得	甘味が感じられる 酸味がある	もちもち 食べ応えがある	ドイツバイエルン州ヴァイセンシュタット	酵母 ※種類に関する記載はなし	最短翌日
【番外編】ハムンダーハウス｜『天然酵母パン オーガニック一生パン』	カンパーニュ1個 重さ約1,600ｇ	1歳の『お子さま』との素敵な思い出が作れる	5,480円 送料無料 ※北海道・沖縄は別途かかる	○ 小麦粉	ほんのり甘い やさしい味	外はカリ、中はフワフワ	Hokkaido	白神こだま酵母	注文もしくは入金確認後、7営業日以内

※価格は、2025年10月24日の情報

最後には、通販でオーガニックパンを選ぶコツもご紹介I will.

本記事を読めば、家族一緒においしく食べられるオーガニックパンが見つかりますので、ぜひ身体に良いものを摂取して健康な生活を送る参考にしてください。

通販で買えるオーガニックパンおすすめランキング7選

通販で購入できる7つのオーガニックパンを【おすすめポイント・価格・JAS認証・味・食感・小麦の産地・酵母・発送までにかかる日数】で比較してランキングを作成しました。

※青文字をクリック・タップすると詳細を確認できます

• 第1位：メステマッハー｜有機JAS認証！世界87カ国以上で愛されるドイツ老舗メーカーの『オーガニック ディンケル＆グリューンカン『ディンケル＆グリューンカン（ライ麦＆スペルト小麦）』
• 第2位：風土火水｜有機JAS認証小麦を使用！こだわりの長時間発酵と薪窯で焼き上げた『風土火水オーガニックパン＆チーズBOX』
• 第3位：カークランド｜コストコでも人気の栄養価の高い『有機食パン 21穀オーガニックパン』
• 第4位：食べチョク｜有機JAS認証のパン！自社栽培した小麦を使用したパンセット『初回限定BOX』
• 第5位：ひととわ｜国産有機小麦とドイツ産有機全粒粉でオーガニックにこだわるパン屋が作る『カンパーニュ』
• 第6位：ぺーマ｜有機JAS認証！100年以上ドイツの伝統的なレシピを守る『有機マルチグレインブロート』
• 【番外編：ハムンダーハウス｜有機JAS認証（※）小麦を使用！子供に安心安全を届けるベーカリーの軽いカンパーニュ『天然酵母パン オーガニック一生パン』

味や食感がわかる口コミとともに、原材料や酵母の種類もご紹介しています。ぜひ参考にしてくださいね。

第1位：メステマッハー｜有機JAS認定！世界87カ国以上で愛されるドイツ老舗メーカーの『オーガニック ディンケル＆グリューンカン（ライ麦＆スペルト小麦）』

出典：Amazon

Product Name	オーガニック ディンケル＆グリューンカン（ライ麦＆スペルト小麦）
内容	1袋500ｇ サイズ：高さ9.5㎝×奥行5.8㎝×1.7㎝
小麦の産地	記載なし
Price	648円 ※2025年10月24日現在
Taste	酸味がある 噛めば噛むほどライ麦の味を感じる
食感	ホロホロ崩れる
酵母の種類	イースト
Shipping	無料 ※Amazonプライム会員、Prime Student会員 ※2,000円以上注文
発送までにかかる日数	最短翌日

ドイツで150年以上続くライ麦専門店・メステマッハーが作る『オーガニック ディンケル＆グリューンカン（ライ麦＆スペルト小麦）』は、栄養バランスの良いオーガニックパンを探している方におすすめis.

自社製粉所で挽きたての有機全粒ライ麦と有機スペルト小麦（※）で作られており、日本だけでなくEUやオーガニック発祥の地と言われるドイツのオーガニック認証も受けています。

豊富な食物繊維やビタミンＢ群を含む全粒粉ライ麦に、ビタミンやミネラルなどが含まれたスペルト小麦を合わせることで、栄養バランスのよい食事をサポートしてくれます。

『フォルコンブロート（ライ麦ブレッド）』や『プンパニッケル（ライ麦＆麦芽エキスブレッド）』など、メステマッハーが販売するオーガニックパンの中でも、『ディンケル＆グリューンカン』は最もレビュー数の多い人気商品です。

編集部のコメント

製品情報

原材料	有機全粒ライ麦、有機スペルト小麦、海塩、イースト
Shelf life	開封後：常温3日
お届けの状態	Room temperature
Payment Methods	クレジットカード・コンビニ決済・ATM払い・ネットバンキング払い・電子マネー払い・代引・分割払い・あと払い・AmazonPayなど
メーカー情報	メステマッハー

 

第2位：風土火水｜有機JAS認証小麦を使用！こだわりの長時間発酵と薪窯で焼き上げた『風土火水オーガニックパン＆チーズBOX』

Product Name	風土火水オーガニックパン＆チーズBOX
内容	十勝(オーガニック)：1/4カット×1 柏(オーガニック)：ハーフカット×1 柚子と伊予柑：ハーフカット×1 くろぱん(オーガニック)：ハーフカット×1 オーガニックチーズ「モム」：1/4カット×1
小麦の産地	Hokkaido
Price	6,800円 ※2025年10月24日現在
Taste	酸味あり 小麦の旨みあり
食感	外はパリッとかたく、中はもちもち
酵母の種類	自家製天然酵母『ルヴァン種』 オーガニックレーズンから起こした『レーズン種』
Shipping	無料 ※四国・九州・沖縄は別途費用が発生
発送までにかかる日数	注文後、10〜11営業日以内

『風土火水オーガニックパン＆チーズBOX』は、北海道の帯広にあるオーガニックパン工房風土火水でこだわって作られた完全無添加のパンセットです。

ここのパン屋さんは、人と地球に優しくなるように、素材からパン作りを考えています。

酵母は自家製天然酵母の『ルヴァン種』、オーガニックレーズンから起こした『レーズン種』。小麦粉は、すべて有機JAS認定農園で栽培されたものを石臼で挽いています。

塩は、ミネラル豊富な清澄な海水で海水でできた『宗谷の自然海塩』です。

パン作りもこだわっていて、機械に頼らない『手ごね』で生地を仕込み、長時間のじっくり発酵させる『オーバーナイト製法』を使用。最後の仕上げは、地元の薪（たきぎ）を使った薪窯（まきがま）で力強くパンを焼き上げています。

地元帯広では、もちろん人気ですが、2018年には、新宿の伊勢丹で北海道展に出展。

2022年には、新宿の小田急百貨店にて、人気のパン屋が集結するイベント『パンのある暮らし』にも出展しています。

編集部のコメント

製品情報

原材料	十勝(オーガニック)：北海道産有機小麦粉（キタノカオリ、ホクシン）、塩（宗谷の自然海塩） 柏(オーガニック)：北海道産有機小麦粉（キタノカオリ、ホクシン）、有機ライ麦粉（ライ麦40%、小麦60%）、塩（宗谷の自然海塩） 柚子と伊予柑：北海道産有機小麦粉（キタノカオリ、ホクシン）、ゆず（国産農薬不使用）、いよかん（国産農薬不使用）、塩（宗谷の自然海塩） くろぱん(オーガニック)：北海道産有機ライ麦、塩（宗谷の自然海塩） オーガニックチーズ「モム」：有機生乳(北海道十勝産)、塩（宗谷の自然海塩）
Shelf life	冷蔵保存5日
お届けの状態	冷凍（クール便） ※場合によっては常温の場合もあり
Payment Methods	クレジットカード・銀行振込・後払い決済・コンビニ・郵便局・PayPal
メーカー情報	オーガニックパン工房風土火水 住所：北海道帯広市西10条南1丁目10-3 営業時間：10:00-15:30 定休日：日・月曜日

 

第3位：カークランド｜コストコでも人気の栄養価の高い『有機食パン 21穀オーガニックパン』

出典：Amazon

Product Name	有機食パン 21穀オーガニックパン
内容	765g×2PC
小麦の産地	原産国カナダ
Price	1,678円 ※2025年10月24日現在
Taste	素朴な味わい ほのかな酸味と甘み
食感	柔らかい 雑穀のプチプチがアクセントになっている
酵母の種類	記載なし ※原材料表記には『膨張剤』の表記あり
Shipping	無料 ※Amazonプライム会員、Prime Student会員 ※2,000円以上注文 ※一般：410〜450円
発送までにかかる日数	最短翌日

コストコのプライベートブランド・カークランドの『有機食パン 21穀オーガニックパン』は、有機栽培された21種類の穀物を使って作られたパンです。

日本の有機JASと同等と認められているアメリカとカナダのオーガニック認証を取得しています。

食物繊維と栄養が豊富で、少量でも満足感を得られるのも嬉しいポイントです。【ひまわりの種・ごま・キヌア】など21の穀物は表面にもまぶされているため、香り豊かで香ばしく噛みごたえがあります。

765g×2袋と4斤分が入っているので1斤950円。パンの消費が早い方や健康志向の方におすすめis.

編集部のコメント

製品情報

原材料	有機全粒小麦、有機粗挽き小麦、有機小麦粉、有機砂糖、有機オーツファイバー、有機ひまわりの種、小麦粉、有機アマニ、有機白ごま、イースト、有機小麦グルテン、有機粉末アマニ、食塩、有機黒ごま、小麦ファイバー、有機糖蜜、有機かぼちゃの種、有機きび、有機オーツ麦、有機スペルト小麦粉、有機大麦、有機ライ麦、有機全粒粉、有機キアヌ、有機ライ小麦粉、有機とうもろこし、有機ホラーサーン小麦粉、有機アマランス粉、有機そば粉、有機ソルガム粉、有機レッドファイフ小麦粉有機玄米粉、有機紫とうもろこし粉/酵素、膨張剤
Shelf life	目安：2～3日 ※外袋のシールに記載 ※冷凍保存可能
お届けの状態	Room temperature ※冷凍保存可能
Payment Methods	クレジットカード・コンビニ決済・ATM払い・ネットバンキング払い・電子マネー払い・代引・分割払い・あと払い・AmazonPayなど
メーカー情報	コストコホールセールジャパン株式会社 住所：千葉県木更津市瓜倉361番地（金田西2街区2画地）

第4位：食べチョク｜有機JAS認証のパン！自社栽培した小麦を使用したパンセット『初回限定BOX』

出典：食べチョク

Product Name	初回限定BOX
内容	シュヴァルツベルク：ハーフサイズ クッペ 食パン
小麦の産地	Aomori Prefecture
Price	2,650円
Taste	シンプル 香ばしい小麦の味
食感	ずっしりと重い
酵母の種類	自家栽培した有機米と麦の有機ふすまで作った自家製酵母
Shipping	東京都：702円～ 大阪府：1,026円～
発送までにかかる日数	注文から3～14日以内

産直通販サイト・食べチョクの『初回限定BOX』はパンそのものが有機JAS認証されている3種が入ったセットです。

『畑に種以外を持ち込まない』が自然栽培と考える会社が、水も空気もきれいな青森で自家栽培している小麦を使用。

自家栽培の有機米から作った有機麹（こうじ）で有機甘酒を作り、有機ご飯と自家栽培麦に有機ふすまから作った有機酵母や、食塩以外の材料はすべて有機を使うなど、材料にもこだわっています。

注文が殺到すると発送までに時間がかかる点は注意が必要ですが、さまざまな味を楽しめる人気商品です。

今回ご紹介した初回限定セットだけでなく、有機JAS認証されているパンセットも多数取り扱っています。

日本で作られた有機JAS認定のオーガニックパンを食べたい方や、原材料すべてを有機にこだわりたい方におすすめis.

編集部のコメント

製品情報

原材料	＜シュヴァルツベルク＞ 有機小麦粉(青森県産)、有機小麦全粒粉(青森県産)、有機干葡萄、有機くるみ、有機ﾗｲ麦粉(青森県産)、有機甘麹、有機ドライイチジク、有機黒ゴマ、有機酵母、有機オリーブ油、食塩＜クッペ＞ 有機小麦粉（青森県産)、有機酵母、食塩、有機モルトフラワー＜食パン＞ 有機小麦粉(青森県産)、有機牛乳、有機酵母、有機グラニュー糖、有機卵、有機オリーブ油、食塩、有機甘麹
Shelf life	記載なし ※解凍後は早めにとの記載あり
お届けの状態	冷凍（クール便）
Payment Methods	クレジットカード・コンビニ払い
メーカー情報	SKOS合同会社 住所：青森県三戸郡新郷村戸来金ヶ沢29-3 定休日：日曜日

 

第5位：ひととわ｜国産有機小麦とドイツ産有機全粒粉使用！オーガニックにこだわるパン屋が作る『カンパーニュ』

出典：ひととわ

Product Name	カンパーニュ
内容	1個 サイズ：幅約20㎝×奥行約19㎝×高さ約8㎝、重さ約770g（焼成後）
小麦の産地	有機小麦：北海道産 ライ麦全粒粉：ドイツ産　欧州有機
Price	1,200円
Taste	ほのかな酸味 なんにでも合う味
食感	軽い 外皮（クラスト）はバリバリ
酵母の種類	粉からおこした天然酵母
Shipping	一律700円
発送までにかかる日数	月曜日発送 ※【九州・沖縄・北海道】は到着に2日

オーガニックと全粒粉にこだわるパン屋ひととわの『カンパーニュ』は、ゆっくりと発酵させておいしさを引き出したパンです。

小麦はすべて有機栽培された北海道産のものを、全粒粉もオーガニック発祥の地と言われるドイツ産の欧州有機を使用しています。

全粒粉が19％と少ないため、軽い食感で食べやすいのが特徴です。そのままはもちろん、トーストしたり甘めのジャムを合わせたりするだけでもおいしく食べられます。

酵母も粉からおこしているため原材料は【粉・水・塩】だけととてもシンプル。余計なものが入っていないパンを食べたい方におすすめis.

編集部のコメント

製品情報

原材料	有機栽培ホクシン 81％（北海道産）、欧州有機栽培ライ麦全粒粉19％（ドイツ産）、カンホアの塩（※）
Shelf life	常温：夏季3～4日、冬季1週間 冷蔵：2週間 冷凍：1カ月
お届けの状態	記載なし
Payment Methods	クレジットカード・銀行振込
メーカー情報	ひととわ 住所：千葉県木更津市新田１-10-32 営業時間：07:00～18:00 定休日：火・水・木曜日※夏季休業1カ月あり

第6位：ぺーマ｜有機JAS認定！100年以上ドイツの伝統的なレシピを守る『有機マルチグレインブロート(有機ライ麦パン)』

出典：Amazon

Product Name	有機マルチグレインブロート(有機ライ麦パン)
内容	375g（6枚入り）×4個 1枚のサイズ：横11.5㎝×縦10㎝×厚み7㎜
小麦の産地	ドイツバイエルン州ヴァイセンシュタット
Price	2,194円 ※2025年10月24日現在
Taste	甘味が感じられる 酸味がある
食感	もちもち 食べ応えがある
酵母の種類	酵母 ※種類に関する記載はなし
Shipping	無料 ※Amazonプライム会員、Prime Student会員 ※2,000円以上注文 ※一般：410〜450円
発送までにかかる日数	最短翌日

100年以上の歴史があるドイツのライ麦パンメーカー・ぺーマの『有機マルチグレインブロート(有機ライ麦パン)』は、伝統な製法を守って焼かれた本格的な黒パン（※）です。

メーカーの地元で収穫された主原料である全粒ライ麦を始め、【オーツ麦・大麦・全粒小麦】もすべて有機。日本の有機JAS認定だけでなくEUのオーガニック認証も受けています。

全粒ライ麦にはビタミン・ミネラルの他、現代人に不足しがちな食物繊維が豊富で、成人女性が1日に必要な半分（10g）を2枚で摂取可能です。

相性の良いクリームチーズやハムなどを合わせてサンドイッチにすると、ライ麦パンの特徴である酸味が和らぎ食べやすくなります。

ハムやチーズと一緒に食べたい方や、伝統的なドイツのライ麦パンを食べたい方におすすめis.

編集部のコメント

製品情報

原材料	有機全粒ライ麦、有機オーツ麦、有機大麦、有機全粒小麦、食塩、酵母
Shelf life	記載なし ※6ヵ月との口コミもあり
お届けの状態	Room temperature ※冷凍保存可能
Payment Methods	クレジットカード・コンビニ決済・ATM払い・ネットバンキング払い・電子マネー払い・代引・分割払い・あと払い・AmazonPayなど
メーカー情報	株式会社ミトク MITOKU CO., LTD（輸入会社） 住所：東京都港区海岸1-9-1 浜離宮インターシティ 6F

 

【番外編】ハムンダーベーカリー｜有機JAS認証小麦を使用！子供に安心安全を届けるベーカリーの軽いカンパーニュ『天然酵母パン　オーガニック一升パン』

出典：ハムンダーベーカリー

Product Name	天然酵母パン　オーガニック一升パン
内容	カンパーニュ1個 サイズ：直径約26cm、高さ約10cm、重さ約1,600g
小麦の産地	Hokkaido
Price	5,480円 ※2025年10月24日現在
Taste	ほんのり甘い やさしい味
食感	外はカリ、中はフワフワ
酵母の種類	白神こだま酵母（天然酵母）
Shipping	無料 ※北海道、沖縄は別途費用が発生
発送までにかかる日数	注文もしくは入金確認後、7営業日以内

『お子さまにも安心安全を』をモットーにするハムンダーベーカリーの『天然酵母パン　オーガニック一升パン』は、小さなお子さんのいるご家庭に最もおすすめのパンです。

本来1歳の誕生日で背負うのは一升餅（※）ですが、パンであれば小さな子供も食べられ、アレンジもしやすいと人気になっています。

化学肥料・化学農薬を一切使わず、JAS認証されたオーガニック小麦を使用しています。保存料や着色料、マーガリンなど余計なものは一切使っていないため、お子さんにも安心です。

通販サイトには、お子さんがパクパク食べていたとの口コミが多く見られました。

お子さんのファーストバースデーを家族全員で安心して楽しめるパンです。

編集部のコメント

製品情報

原材料	国産小麦粉、無農薬全粒粉、白神こだま酵母、きび糖、オリーブオイル、天然塩
Shelf life	常温：約5日 冷蔵：約2週間 冷凍：約1カ月（解凍後は3日以内）
お届けの状態	冷蔵（クール便） ※11月～冬季は常温（普通便） 遠方の場合やお届け先が温かい地域はクール便も選択可能（＋200円）
Payment Methods	クレジットカード・銀行振込・後払い決済・コンビニ・郵便局・PayPal
メーカー情報	ハムンダーベーカリー 住所：滋賀県東近江市中小路町404-6 営業時間：9:00-17:00 定休日：火・木曜日※お店は月曜定休

 

通販でオーガニックパン(無添加パン)を選ぶコツ6選

通販でオーガニックパンを選ぶときのコツは以下の6つです。

健康のためにオーガニックパンを選ぶのであれば、食べる方の好みに合うかはもちろん、原材料などもチェックしましょう。

各通販サイトやパン屋によって異なる特徴や理念も大切なポイントです。

買ってから「こんなはずではなかった」と後悔しないように、ぜひ参考にしてください。

①パンの味わいや食感の好みで選ぶ

オーガニックパンを選ぶ際は、自分の好みの味や食感で選ぶようにしましょう。

健康に良いパンを継続的に食べるには、味や食感が好みでなければ難しいis.

例えば、ライ麦粉を多く使っているパンはサワー種（※）を使うことが多く、酸味がある傾向にあります。

健康を意識したパンは、材料や製法にこだわっていることが多く商品によって味や食感はさまざまis.

自分は、どのような味や食感のパンなら継続的に食べれるかを把握しておきましょう。

ちなみに、ハムやチームなどを組み合わせることで食べやすくなるとのレビューも多く見られましたので、購入時には口コミを参考にしてみてください。

②有機JAS認定で選ぶ

有機JAS認定は、JAS法（日本農林規格等に関する法律）に基づき、生産方法が農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず自然界の力で生産されたことを表す証is.

有機認定マークは日本だけでなく、海外にもそれぞれ認定機関があり各基準を満たした商品に表示が許されています。

海外でオーガニック認証を受けていても、日本で有機JAS認証を受けていなければ『有機』や『オーガニック』などの表示ができません。

パン自体のオーガニック認証はなくても、小麦やライ麦などの原材料が有機表示されている商品もあります。

家族の健康を考えて有害な化学物質を避けたい方は、有機認定を目安に選ぶのがおすすめです。

(Reference:有機食品の検査認証制度について｜農林水産省）

③原材料が国産のパンを選ぶ

原材料の産地も、オーガニックパンを選ぶ際にチェックしたいポイントです。

原材料が海外産だと、輸入する際にカビや腐敗しないようにポストハーベストという収穫後の農薬が使われます。

原則、輸入する小麦などの原材料は、食品衛生法に則り安全とされる基準値をクリアしているので問題はありません。

しかし、2001年に農民連食品センターが行ったパンの残留農薬の調査では、有機リン系農薬が微量に検出されました。

<参考>

• 一般社団法人農民連食品分析センター「パン類の残留農薬分析結果」
• 厚生労働省「Ｑ３．ポストハーベストの規制はどうなっている？」 

安全とされる基準値を超えているのでポストハーベストは原則問題はありませんが、どうしても気になる方は農薬の投与が海外産に比べて1回少ない国産の材料が使われているパンを選ぶようにしましょう。

④酵母などの副材料へのこだわりで選ぶ

オーガニックパンを選ぶ際には、小麦粉などの主原料以外の材料にも注目しましょう。

パン自体がオーガニック認証されていても、100%有機栽培された材料を使用しているわけではありません。

加工食品のオーガニック認証の基準として、農林水産省では以下のように記載しています。

原材料は、水と食塩を除いて、９５％以上が有機農産物、有機畜産物又は有機加工食品であること
References:有機食品の検査認証制度について｜農林水産省

オーガニック認証を受けた材料を使用して作られたオーガニックパンでも、原材料の5%以下は有機加工食品ではない可能性があります。

オーガニックパンにも使用が認められている添加物もあるため、気になる方は購入の際には原材料をよく確認しましょう。

⑤栄養価の高さで選ぶ

健康のためにオーガニックパンを選ぶのであれば、栄養価の高さも重要なポイントです。

オーガニックパンで摂取でき、健康に良いとされる栄養素を以下にまとめました。

オーガニックであれば必ずしも栄養価が高いわけではありません。

パンに使用されている小麦粉やライ麦粉など材料の種類や配合によって異なります。

健康には栄養バランスの良い食事が大切とわかっていても、忙しい日々の中で毎回用意するのは大変です。普段の食生活で足りない栄養を考え、健康をサポートしてくれる成分のある商品をチェックしましょう。

(Reference:栄養・食生活 / 栄養素と食品成分｜e-ヘルスネット｜厚生労働省）

⑥送料や配送方法で選ぶ

通販でオーガニックパンを購入するときにチェックしたいのは【送料・配送方法・手元に届くまでの日数】is.

Amazonや楽天市場などの大手通販サイトでは無料となるケースもありますが、商品代金とは別に送料がかかる場合もあります。

オーガニックパンの注文が殺到し、出荷までに時間がかかる場合も少なくありません。厳しい管理下で栽培された材料を使用しているため、材料不足で出荷できない可能性にも考慮が必要です。

冷蔵や冷凍便での配送の場合は、宅配ボックスが使えないため自宅で受け取る必要があります。

注文する前に【送料・配送方法・手元に届くまでの日数】をチェックし、受け取りが難しくないか確認しておきましょう。

家族で楽しめるおいしいオーガニックパンで健康を考えた食生活を始めよう！

家族で楽しめるおいしいオーガニックパンは、通販で購入がおすすめです。

メーカーやパン屋がこだわりの材料や製法で作ったオーガニックパンを全国どこからでもお取り寄せできます。

何を基準に選べばいいのか悩んだ場合は、【家族の好み・有機JASマーク・原材料】をチェックして選んでみてください。

健康は1日だけでは達成できません。おいしいオーガニックパンで、安心で健康的な食生活を続けましょう。

※青文字をクリック・タップすると詳細を確認できます

• 第1位：メステマッハー｜有機JAS認証！世界87カ国以上で愛されるドイツ老舗メーカーの『オーガニック ディンケル＆グリューンカン『ディンケル＆グリューンカン（ライ麦＆スペルト小麦）』
• 第2位：風土火水｜有機JAS認証小麦を使用！こだわりの長時間発酵と薪窯で焼き上げた『風土火水オーガニックパン＆チーズBOX』
• 第3位：カークランド｜コストコでも人気の栄養価の高い『有機食パン 21穀オーガニックパン』
• 第4位：食べチョク｜有機JAS認証のパン！自社栽培した小麦を使用したパンセット『初回限定BOX』
• 第5位：ひととわ｜国産有機小麦とドイツ産有機全粒粉でオーガニックにこだわるパン屋が作る『カンパーニュ』
• 第6位：ぺーマ｜有機JAS認証！100年以上ドイツの伝統的なレシピを守る『有機マルチグレインブロート』
• 【番外編：ハムンダーハウス｜有機JAS認証（※）小麦を使用！子供に安心安全を届けるベーカリーの軽いカンパーニュ『天然酵母パン オーガニック一生パン』